Egy újabb cookie, talán a legfinomabb...
A margarint a cukorral habosra keverem, hozzáadom a tojásokat, a lisztet, a sütőport, a zabpelyhet az apróra tört étcsokit és a kókuszreszeléket. Jó ragacsos massza lesz belőle. A sütőt 200 fokra előmelegítem, két tepsit szilikonlappal kibélelek. A masszából vizes kézzel kb diónyi golyókat formázok és egymástól jó nagy távolságra a tepsire teszem. Sülés közben le fognak lapulni, nekem 9db fért kényelmesen egy gáztepsire, így nem sültek össze.
kb 15-20 perc alatt sül készre, ha már kezd pirosodni a széle akkor biztosan jó. Csak kihűlés után vegyük le a tepsiről különben széteshet.
Ebből az adagból 30db süti lett.
- 20dkg liszt
- 1cs sütőpor
- 15dkg zabpehely
- 25dkg margarin (kocka)
- 15dkg cukor
- 10dkg étcsoki
- 8dkg kókuszreszelék
- 1db tojás
Liszt 27ft (135ft/kg)
Sütőpor 10ft
Zabpehely 60ft (199ft/cs)
Margarin 139ft
Cukor 43ft (289ft/kg)
Étcsoki 119ft
Kókuszreszelék 98ft
Tojás 26ft
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése