2013. február 10., vasárnap

Grillezett fűszeres csicsóka - Zoli




Régóta kerestem már csicsókát, ígéretet is kaptam rá, hogy hoznak, de eddig még nem jött össze.
Tegnap a piacon végre találtunk.
Szép is, friss is és még csak nem is horror áron adják. :)
Sokkal egészségesebb mint a burgonya és laktatóbb is.

Sütés előtt, már fűszeresen

A csicsókát alaposan megmosom, hámozni nem kell. Felkockázom, megszórom a grillfűszerrel és a fokhagymával, meglocsolom az olajjal és alaposan összekeverem. Forró sütőben grill funkción 230 fokon, 30 perc alatt puhára sütöm.
Húsok mellé köretként vagy csak úgy magában nassolni is nagyon finom.

  • 1kg csicsóka
  • 5 gerezd zúzott fokhagyma
  • 2 tk Naturella grill fűszerkeverék
  • fél ek olaj
   Ára kb: 400ft (2013.február)
Csicsóka  350ft 
A többi hozzávaló olyan kis mennyiség, hogy nem tudok rá aktuális árat számolni.

Nyersen, felhasználásra előkészítve

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése