Régóta kerestem már csicsókát, ígéretet is kaptam rá, hogy hoznak, de eddig még nem jött össze.
Tegnap a piacon végre találtunk.
Szép is, friss is és még csak nem is horror áron adják. :)
Sokkal egészségesebb mint a burgonya és laktatóbb is.
Sütés előtt, már fűszeresen
A csicsókát alaposan megmosom, hámozni nem kell. Felkockázom, megszórom a grillfűszerrel és a fokhagymával, meglocsolom az olajjal és alaposan összekeverem. Forró sütőben grill funkción 230 fokon, 30 perc alatt puhára sütöm.
Húsok mellé köretként vagy csak úgy magában nassolni is nagyon finom.
- 1kg csicsóka
- 5 gerezd zúzott fokhagyma
- 2 tk Naturella grill fűszerkeverék
- fél ek olaj
Csicsóka 350ft
A többi hozzávaló olyan kis mennyiség, hogy nem tudok rá aktuális árat számolni.
Nyersen, felhasználásra előkészítve
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése